淮南市三措并舉加強“兩節、兩會(huì )”期間食品流通監管

元旦、春節即將來(lái)臨，各級人代會(huì )、政協(xié)會(huì )也即將召開(kāi)，淮南市市場(chǎng)監管局三措并舉，加強“兩節、兩會(huì )”期間食品流通監管。

一是持續開(kāi)展“生鮮燈”問(wèn)題排查整治。嚴格按照《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》有關(guān)規定，持續開(kāi)展“生鮮燈”問(wèn)題排查整治，做到全覆蓋，不留死角，加大案件查辦力度，防止問(wèn)題反彈或“變臉生鮮燈”出現。

二是加強校園及周邊食品銷(xiāo)售安全監管。壓實(shí)企業(yè)主體責任，嚴格進(jìn)貨查驗，索要并保存好相關(guān)票據，規范銷(xiāo)售過(guò)程控制，嚴防嚴控食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險。

三是開(kāi)展散裝白酒銷(xiāo)售食品安全風(fēng)險排查。排查整治重點(diǎn)嚴格實(shí)施進(jìn)貨查驗，落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證索票。通過(guò)查看進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬，查看是否存在自行勾兌等問(wèn)題。

來(lái)源：食品流通安全監管科